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Approfondimenti al bar. Il corso di barman da non perdere!

Lunedì 19 novembre 2018 inizia il corso Barman avanzato rivolto a chi possiede già alcune basi tecnico-pratiche e vuole raggiungere un ottimo livello di professionalizzazione.

Nei nostri corsi diamo molto spazio alla parte pratica che, dopo un’introduzione teorica, occupa la maggior parte delle nostre lezioni. Nell’ultima giornata poi c’è l’ esame teorico-pratico, insieme ad un mini-concorso in cui i partecipanti realizzeranno un loro cocktail e riceveranno i diplomi di partecipazione. Dando uno sguardo al programma, vi accorgerete poi che compresi nel prezzo garantiamo una serie di servizi utili anche per l’inserimento nel mondo del lavoro.

Il nostro staff di docenti, composto da professionisti che vantano anni di esperienza lavorativa e nel mondo della formazione, vi accompagnerà anche dopo la fine dei corsi, periodo nel quale potrete continuare a frequentare le nostre strutture, essere parte attiva del nostro sito e confrontarvi su ogni aspetto della vita sociale e professionale.

Per rimanere aggiornati su tutte le novità e sull’inizio dei Corsi, seguiteci sul nostro sito www.bar.it e sui nostri canali social.

Compreso nel prezzo:

– Elaborazione ed impostazione curriculum vitae
– Presentazione video del candidato per ricerca lavoro
– Prodotti ed attrezzature per la preparazione dei drink
– Materiale didattico e formativo.
– Iscrizione al Club Bar.it
– Diploma della Scuola dell’Ospitalità di bar.it

cappuccino dell'anno

Il corso verrà attivato a raggiungimento di una quota minima di iscritti
(che comunque non supererà mai i 15 iscritti sia per un apprendimento idoneo ed ottimale delle materie trattate, sia per un corretto e costante utilizzo delle attrezzature e dei prodotti per la preparazione del maggior numero possibile di tipologie di drink).

Docenti:  F. Renzetti, R. Garbuglia, S. Di Leonardo, D. Pantone, A. Ciccarelli, D. Capitani.

Professional Bartender – 2° LIVELLO

Lunedì 19 novembre a Tolentino  presso l’azienda Tecnobar – Via Pertini, 60

(450,00 € + iva)

1° LEZIONE (lunedì) h. 14,30 – h. 18,30 Classificazione delle bevande miscelate. classificazione dei cocktail Pre, after, long, anytime I trend cocktail piύ in voga nei locali. Le cup & bowl. Prove pratiche.
2° LEZIONE (martedì) h. 14,30 – h. 18,30
Liquori dolci e amari, creme liquori, vini aromatizzati, vini forticati, etc etc.
Prove pratiche e assaggio
3° LEZIONE (mercoledì) h. 14,30 – h. 18,30
 Cocktail tiki e sua cultura. Preparazione ricette tratte dal libro “Aloha – tiki che passione!”
4° LEZIONE (giovedì) h. 14,30
Gli aperitivi e l’happy hour. Dai Martini agli Spritz. Prove pratiche e assaggio.
5° LEZIONE (venerdì) h. 14,30 – h. 18,30
Latte art: come fare un buon cappuccino,
le decorazioni, i disegni e le ricette personalizzate.
6° LEZIONE (sabato) h. 9.00 – h. 13,30
Esame teorico-pratico e concorso con una ricetta personalizzata ed ideata dal corsista.
Consegna diploma di partecipazione
7° LEZIONE
Visita didattica ad una azienda del settore enogastronomico.

Prezzo di partecipazione 450 € + iva

Nel caso di partecipazione a precedenti nostri corsi si applicherà un importante sconto.

PER MAGGIORI INFORMAZIONI ED ISCRIZIONI CHIAMARE IL 334.91.34.426
O SCRIVERE A bar@bar.it

 

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