bartender Archivi

Peppino Manzi: un premio per celebrare la sua straordinaria carriera!

da Fabio Renzetti

Arriva un Premio alla carriera per Peppino Manzi, il papà di tutti i barman italiani e parte fondamentale del progetto di bar.it. Il Premio è stato conferito nel corso del ...

Didattica

Diventare barman: ecco tutti gli strumenti per il successo

da Fabio Renzetti

Si intitola Diventare barman. Come iniziare una carriera professionale e avere successo in tempi di crisi (anche se sei un giovane senza esperienza), ed è il libro di Ilias Contreas, ...

Calendario evidenza

Corso 1° e 2° livello full immersion per bartender stagione 2020

da Fabio Renzetti

L’attività della Scuola dell’Ospitalità riparte alla grande con un corso Barman di 1° e 2' livello (full immersion) da lunedì 22 giugno 2020 e si svilupperà in un unica settimana per ...

Classici Cocktail evidenza Ricette

La vera video-ricetta del Martini cocktail by Diego Capitani

da Redazione

Il cocktail Martini è il drink aperitivo per eccellenza e conosciuto dai suoi appassionati con il nome "Dry Martini". E' qui che il barman riesce a dimostrare la sua capacità interpretativa dei ...

Calendario evidenza

Corsi 1° e 2° livello bartender nello splendido Cosmopolitan Hotel di Civitanova Marche

da Fabio Renzetti

L’attività della Scuola dell’ Ospitalità riparte alla grande con un doppio impegno, lunedì 16 marzo con il corso Barman di 1° livello (Young Bartender); mentre inizio aprile avrà luogo il ...