Redazione, Autore presso Bar.it

Food

Il giro del mondo della ristorazione: da Toronto a Dubai

da Redazione

Quale futuro per la ristorazione? In questo articolo abbiamo fatto il giro del mondo per vedere come stanno cambiando i ristoranti, quali sono le tendenze e le richieste dei clienti. ...

Food

Alla scoperta dei locali crudisti, anche in pasticceria!

da Redazione

In Italia ormai vanno di moda i locali crudisti, posti in cui mangiare cibi che non hanno subìto alcun procedimento di cottura. Questo trend del crudismo va forte anche nella ...

Cocktail

“Amarcord” di Fellini diventa un cocktail

da Redazione

Vi ricordate Amarcord? Bene, per celebrare il rapporto tra cinema e cocktail ora il film diventa anche un buonissimo drink, ispirato proprio al grande classico di Federico Fellini del 1973 ...

Locali

A HostMilano tutti i trend del mondo horeca

da Redazione

A HostMilano le novità di oggi e le tendenze di domani. In una parola, tutto il meglio che il mondo dell’HoReCa e del Retail è in grado di offrire. Se ...

Caffetteria

Ecco la nuova macchina per caffè espresso domestico extra lusso

da Redazione

Lavazza porta sul mercato un vero e proprio pezzo di design, presentato alla scorsa Milano Design Week. Si chiama Deséa, ed è una macchina per caffè espresso domestico creata in ...