Oltre 20 Nazioni si sfidano per proclamare la migliore torrefazione del chicco più amato al mondo. Il prestigioso appuntamento arricchisce ulteriormente la presenza in fiera del comparto caffè insieme alle finali di tutti e 7 i campionati italiani validi per il circuito World Coffee Event.
Dal 10 al 15 marzo 2019, ad Anversa, si disputerà la competition per il Miglior Sommelier del Mondo 2019. L’Italia è pronta a conquistarsi il podio con il sommelier viareggino Daniele Arcangeli.
Un cioccolato per veri intenditori. La tradizione dolciaria di Artigiana Biscotti, che dal 1964 unisce antichi sapori di Sicilia e sorprendente innovazione pasticciera, conquista i palati di tutta Italia con la linea I Blasonati, vero cioccolato di Modica IGP interpretato in dodici finissime varianti.
E’ tutta una questione di sogni. Che si tratti di un gelato, e delle sue mille varianti; o di un prodotto da pasticceria, con le sue infinte declinazioni, l’universo del dolce del Terzo Millennio non è mai stato così in movimento, complice l’evoluzione del gusto e le contaminazioni […]
Un sorso di storia lungo oltre 100 anni. È quello dei prodotti dell’Antica Distilleria Petrone che da oggi rafforza il suo rapporto con la tradizione entrando a far parte dell’Associazione I Centenari che unisce le aziende familiari storiche più importanti della Campania e non solo.
