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Guido Avolio: i miei cocktail tra emozioni e sensazioni

da Redazione

“Creare cocktail per me è far conoscere le mie emozioni e sensazioni”. Questa è la frase che racchiude tutto lo spirito e la passione del giovane Guido Avolio. ...

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Michele Piagno: un libro per raccontare la magia di note e cocktail

da Redazione

A metà gennaio 2021, AllaDiscoteca.com, un sito che per fortuna non dà spazio solo a dj & perditempo assortiti, fece quattro chiacchiere con Michele Piagno, barman attivo a livello internazionale. Con ...

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Chiara Mascellaro: i miei drink semplici, avvolgenti e decisi

da Redazione

Oggi vi presentiamo Chiara Mascellaro, bartender palermitana che con il suo cocktail Rosalia è stata premiata al PATRÓN Perfectionists Cocktail Competition. L'abbiamo intervistata per conoscerla meglio. ...

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In compagnia del Bar Manager Alessandro Molfese

da Valentino Eandi

E' una splendida giornata di sole, il Salon de Val è illuminato dai raggi ultravioletti che entrando nel locale, fanno risplendere ed esaltare l' atmosfera in stile Belle Epoque. Il ...

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Al Salon de Val con…Federico Scipioni

da Valentino Eandi

E' una fredda e piovosa giornata di primavera, a causa del tempo sono poche le persone in giro per la cittadina e la pioggia scendendo e ticchettando intona un rumore ...