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Agostino Caci: cocktail dal sapore di Sicilia

da Redazione

Vi presentiamo oggi Agostino Caci, un bravissimo barman siciliano che ha creato per noi due cocktail originali e gustosi. Abbiamo cercato di capire un po' di più di lui e ...

barman storie al bar

Massimo Malizia, vincitore del Nonino “Grappa Challenge”, si racconta tra cocktail e amore per il bartending

da Fabio Renzetti

Recentemente, Massimo Malizia ha vinto il Grappa Challenge Nonino, un contest tra alcuni dei migliori barman. Massimo è uno storico amico di bar.it, e per questa occasione abbiamo deciso di ...

barman

Michele Piagno: barman e locali devono ripartire dalla qualità

da Redazione

Il punto di vista di Michele Piagno sull'attuale situazione del mondo bar. Cosa fa un barman quando far sorridere e regalare un po’ di relax con le sue creazioni? Continua ...

barman

Peppino Manzi: un premio per celebrare la sua straordinaria carriera!

da Fabio Renzetti

Arriva un Premio alla carriera per Peppino Manzi, il papà di tutti i barman italiani e parte fondamentale del progetto di bar.it. Il Premio è stato conferito nel corso del ...

barman

Enzo Chionne: passato e presente di un vero barman

da Fabio Renzetti

Riassumere la carriera di Enzo Chionne in poche righe è difficile. Classe 1945, ha iniziato la professione nel ’59 all’Hotel Miralago di Castiglione del Lago. Nel ’61 si trasferisce ad ...