Il pane al ristorante sta diventando oggi un elemento essenziale per la qualità del servizio. Gli italiani sono sempre più esigenti e le aziende sempre più attente. Ecco un approfondimento di HostMilano sull’argomento.
FOOD ATTRACTION è l’evento dedicato ai prodotti e tecnologie del settore Horeca. Insieme a BEER ATTRACTION, la fiera internazionale dedicata a specialità birrarie, birre artigianali è organizzata da Italian Exhibition Group in collaborazione con FIC – Federazione Italiana Cuochi e UnionBirrai.
A Roma la terza edizione di “A tutta Torba!”, giornata organizzata da Roma Whisky Festival dedicata interamente ai whisky torbati con centinaia di etichette in degustazione, un collector’s corner, il Bowmore Cocktail Bar tutto al femminile e la novità della ”Bowmore Room Experience”. Ingresso gratuito previa registrazione con […]
International Horeca Meeting è pronta a partire. Presentata oggi la nuova edizione dell’evento per il fuoricasa italiano. L’appuntamento è alla Fiera di Rimini dal 16 al 19 febbraio 2019 in contemporanea con BEER ATTRACTION la manifestazione leader per le specialità birrarie, le birre artigianali e il food.
Sigep Gelato d’Oro 2019…ecco i 12 chef che si sfideranno nella finalissima in programma durante la prossima edizione di Sigep, a gennaio 2019.
