Arriva il Festival Mediterraneo del Gusto
Arriva Terre e Sole, il Festival Mediterraneo del Gusto in programma a Foggia dal 25 al 26 maggio 2018.
INAUGURATO ALLA FIERA DI RIMINI IL 40° SIGEP
40 anni: un traguardo importante, ma anche un trampolino privilegiato per proiettarsi nel futuro. Il mondo del foodservice dolce è da oggi a mercoledì prossimo alla fiera di Rimini, dove questa mattina si è aperta la 40° edizione di SIGEP, il Salone internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali, […]
Giovani star per il Campionato Mondiale di Pasticceria Juoniores!
Business ed eventi di profilo mondiale. E’ il tratto distintivo di SIGEP, il salone mondiale del dolciario artigianale che Italian Exhibition Group organizza al quartiere fieristico di Rimini da sabato 19 a mercoledì 23 gennaio 2019, dove potrete assistere anche al Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores.
Cibo internazionale e innovativo: mode e tendenze del nuovo anno
Panettone o pandoro, e poi? Pesce al Sud e bollito al Nord? C’è davvero solo la tradizione e la sua “reinterpretazione” (sempre meno studio attento e sempre più moda) dietro ai menu delle feste 2018? Per tracciare un quadro delle nuove tendenze che si stanno imponendo, spesso attraversando i […]
Il Grande evento mondiale del caffè al Sigep 2019
Oltre 20 Nazioni si sfidano per proclamare la migliore torrefazione del chicco più amato al mondo. Il prestigioso appuntamento arricchisce ulteriormente la presenza in fiera del comparto caffè insieme alle finali di tutti e 7 i campionati italiani validi per il circuito World Coffee Event.
