La terminologia utilizzata dai sommelier è alquanto ampia e può fare ricorso anche a parole di non facile comprensione, specie per i neofiti; che significa dire, ad esempio, che un ...
Martedì 5 luglio, Simone Caporale, uno dei bartender più conosciuti e apprezzati al mondo e Bartender of the Year 2014, ospite speciale del Dialogue. Martedì 5 luglio dalle 14.30 alle ...
Una ricerca di idealo condotta recentemente, ha svelato l'interesse degli italiani per vino ed alcolici anche online, con numeri che sono più che raddoppiati rispetto agli ultimi anni. ...
Cosmofood 2022 prende forma. La 9ª edizione della fiera dedicata al mondo del Foodservice del Triveneto, in programma alla Fiera di Vicenza dal 6 al 9 novembre 2022, annuncia le collaborazioni con le ...
Per la prima volta in Italia, una guida dedicata al mondo del caffè recensisce le migliori referenze e premia le torrefazioni d’eccellenza. Disponibile in versione cartacea e su App, è ...
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