Al Gran Gala della bar industry, presso lo Sheket di Roma, per la presentazione della Guida ai Cocktail bar d’Italia 2019 di BlueBlazer, consegnati i Premi per il ‘Miglior cocktail Martini’ dell’Anno, a Marino Lucchetti, del Londra Palace di Venezia, il Premio per il ‘Miglior Negroni’ dell’Anno, a […]
A capodanno, si sa, si beve un po’ di più e tutti per lo meno con una flute di bollicine brinderanno a mezzanotte al nuovo anno, ma non dimentichiamo il bere miscelato perché la notte di San Silvestro è lunga e non ci fermeremo solo a quel bicchiere!
10 tra i più importanti bartender e locali d’Italia si sono lasciati ispirare dai liquori Giardini d’Amore per creare una cocktail list che punta alla valorizzazione del liquore italiano nell’alta miscelazione.
Lunedì 18 febbraio 2019 inizia il corso Barman di 1° livello (Young Bartender), rivolto a tutti coloro che vogliono approcciare al mondo del bar e a coloro che invece sono già operativi in attività del settore, ma hanno voglia di specializzarsi ed approfondire alcune tematiche.
Abbinamenti tra cibo e cocktail sono ormai diventati all’ordine del giorno in numerosi locali di molte grandi città, anche in Italia. Certo abbinare un cocktail ad un piatto non è mai facile, ed infatti oltre ai grandi chef ed ai grandi barman, nei bar e nei ristoranti per […]
