L’attività della Scuola dell’Ospitalità riparte alla grande con un corso Barman di 1° e 2' livello (full immersion) da lunedì 22 giugno 2020 e si svilupperà in un unica settimana per ...
Lunedì 19 novembre 2018 inizia il corso Barman avanzato rivolto a chi possiede già alcune basi tecnico-pratiche e vuole raggiungere un ottimo livello di professionalizzazione. ...
È nato a fine ottocento in Inghilterra per iniziativa del maître Tom John Collins, che lavorava alla Limmer's Old House di Londra. In origine veniva preparato con l'Old Tom Gin, ...
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