iginio massari Archivi - Pagina 2 di 3

Pasticceria del futuro: ecco come sarà e tutte le novità

da Redazione

Dove va la pasticceria del futuro? Che ruolo avrà la tecnologia? Cosa c’è da imparare dai più importanti pastry chef internazionali? Ma soprattutto: come si fa a “comunicare” correttamente tutto ...

Pasticceria

La pasticceria secondo Iginio Massari

da Redazione

Da HostMilano riceviamo questa intervista a Iginio Massari, il re dei pasticceri italiani. Iginio Massari non ha bisogno di presentazioni. Secondo alcuni “è” la pasticceria italiana, in quanto maestro dei maestri pasticcieri ...

News

Apre la nuova pasticceria di Iginio Massari

da Redazione

Nuova pasticceria per iginio Massari a Milano, che aprirà nella filiale di Via Marconi della banca Intesa Sanpaolo. ...

Pasticceria

La pasticceria è donna! Ecco le 12 pasticcere più brave del mondo!

da Redazione

Sarà incoronata al SIGEP di Italian Exhibition Group la prossima Pastry Queen, la maestra pasticcera migliore al mondo. Giunta alla quarta edizione, la sfida tra le 12 più brave pasticcere ...

Pasticceria

Iginio Massari “Il Maestro” di Pasticceria si racconta…

da Redazione

https://youtu.be/TDak9tS8rzY Il Maestro Pasticcere Iginio Massari si racconta in una bellissima video intervista rilasciata a Gloria Massera in occasione del Seminario di Pasticceria Moderna all'Officina del Gusto. ...