Pasticceria Archivi

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Natale 2021: Dal Canada al Qatar trionfa il panettone

da Redazione

Protagonista delle nostre feste il panettone artigianale vale il 52% del mercato interno ma conquista quote in tutto il mondo. Dal panettone del Sommo Poeta a quello salutare, integrale e ...

Pasticceria

Rinviate a marzo Sigep e Vicenzaoro January

da Redazione

Sigep - The Dolce World Expo e Vicenzaoro January - The Jewellery Boutique Show, le manifestazioni di IEG – Italian Exhibition Group entrambe in programma nel prossimo mese di gennaio ...

Food Pasticceria

Da Trevalli Cooperlat gli auguri ai professionisti di pasticceria e ristorazione

da Redazione

A tutti gli chef, i pasticcieri ed i professionisti del mondo della ristorazione, Trevalli Cooperlat ha dedicato un intero assortimento ad uso professionale, in grado di garantire il massimo delle ...

Pasticceria

Salvatore De Riso vince il Panettone World Championship

da Redazione

Salvatore De Riso, dell’ omonima pasticceria Sal De Riso Costa d’Amalfi di Minori, vince Panettone World Championship, ospitato a Host Milano, con il suo panettone artigianale e tradizionale. ...

Pasticceria

Hoplà professional: il meglio per la cucina e per la pasticceria

da Redazione

In cucina e in pasticceria la prima regola è quella di usare prodotti di qualità per preparare prodotti gustosi, belli da vedere e che soddisfino il cliente. La linea Trevalli ...