Pasticceria Archivi

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Hoplà Idee di soia da montare: 100% vegetale ed ecosostenibile

Se state cercando un'alternativa alla classica panna da montare, il prodotto che fa per voi è Hoplà Idee di soia da montare. Un prodotto leggero, delicato e, soprattutto, 100% vegetale, ...

Pasticceria

Hoplà Professional Easy Top: la panna stabile e compatta per le tue decorazioni

da Donato Bevilacqua

Si chiama Hoplà Professional Easy Top, ed è un prodotto a base di grasso vegetale particolarmente indicato nella copertura di torte monumentali o di cake design. Hoplà Professional Easy Top ...

Food Pasticceria

Panna U.H.T.: ecco due prodotti Trevalli Professional

da Donato Bevilacqua

La panna U.H.T., in cucina ed in pasticceria, è un elemento di grande importanza per tutti i professionisti che vogliono realizzare preparazioni che abbinano gusto, qualità e anche un certo ...

Gelato Pasticceria

TreValli Professional Spray Fiordineve 32%: decorare è più facile

da Donato Bevilacqua

Se sei un pasticcere, un barman o un professionista del gelato, oggi ti consigliamo un prodotto pensato proprio per te. TreValli Professional Spray Fiordineve 32% è uno dei prodotti di ...

Pasticceria

Da Sigep Exp fiducia nel mercato del dolce e del fuori casa

da Redazione

In attesa dell´edizione fisica di gennaio 2022 alla fiera di Rimini, si è conclusa l'edizione 2021 di Sigep Exp. Italian Exhibition Group ha mantenuto vivo il rapporto col foodservice tramite ...