horeca Archivi

E-commerce, voucher e delivery: L’horeca diventa digitale

da Redazione

E-commerce, delivery e voucher sono termini che ormai sono entrati nel nostro vocabolario quotidiano, anche nel settore horeca. L'emergenza Covid ha portato ad un ingresso massiccio degli strumenti digitali nel ...

Pasticceria

Iginio Massari: la parola al maestro della pasticceria

da Redazione

Iginio Massari è un vero e proprio maestro della pasticceria. Ma è anche un punto di riferimento per tutti gli imprenditori del settore horeca. Osservatorio Host lo ha intervistato. ...

Food

Industria alimentare: ecco le nuove sfide del futuro

da Redazione

Anche il comparto delle macchine per l’industria alimentare ha subito un arresto a causa dell’esclusione del codice ATECO 28.93 ma è pronto per ripartire. ...

Impresa Bar Locali

Fare business con i social network: corso online per bar e ristoranti

da Redazione

Fare business con i social network si può! Anzi, nel 2020 è una vera e propria necessità per tutti i pubblici esercizi. Ecco un corso online a cui partecipare per ...

Senza categoria

Horeca e turismo: firma la petizione per salvare i settori

da Redazione

I settori horeca e turismo sono in forte crisi da due mesi a questa parte per l'emergenza Coronavirus. Qui di seguito riportiamo una petizione del Movimento Imprese Ospitalità, grazie alla ...