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Coppa del Mondo della Gelateria 2020: sale l’attesa

da Redazione

La Coppa del Mondo della Gelateria si terrà dal 19 al 21 gennaio 2020 a Sigep, con 12 Paesi che si contenderanno il nono titolo mondiale. ...

Gelato Pasticceria

Sigep di Rimini: appuntamento al 2020

da Redazione

Sigep: l’appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all’Arte del Dolce. Ecco le date per no n mancare l'appuntamento del 2020. Sigep 2020 da appuntamento a ...

Aziende

Julius Meinl: caffè premium e ricette stellate

da Redazione

Il caffè dei poeti protagonista della kermesse con lo chef stellato Cristiano Tomei, il bartender Dan Bacaintan e la Campionessa Italiana di Cup Tasting Helena Oliviero. ...

Gelato Pasticceria

Il 40° Sigep di Rimini chiude superando le 200.000 presenze!

da Redazione

Altra edizione di successo per il Sigep di Rimini. Crescono gli stranieri: +2% da 185 paesi. Il Salone del food service dolce di Italian Exhibition Group nell´élite mondiale delle ...

Pasticceria

Il Pasticcere dell’anno 2018 è Santi Palazzolo

da Redazione

Il Pasticcere dell'anno 2018 è Santi Palazzolo, premiato durante i festeggiamenti per i 25 anni di AMPI che si sono svolti durante il Simposio Pubblico che ha celebrato i reali vincitori ...