SIGEP Archivi - Bar.it

Food

SIGEP Asia debutta con un grande successo

da Redazione

La 1a edizione di SIGEP Asia, in concomitanza con la 5a edizione di Restaurant Asia, Speciality Food & Drinks Asia (SFDA), Speciality Coffee & Tea Asia (SCTA) e Food2Go, si ...

Gelato

SIGEP guarda al World e si arricchisce con uno spazio dedicato alla pizza

da Redazione

Sigep, la fiera del gelato più importante al mondo, diventa sempre più internazionale e amplia l’attenzione verso l’universo pizza, settore che secondo le più recenti stime ha un valore mondiale ...

Food

Innovation Award 2024: ecco i progetti premiati

da Redazione

Si è svolta a SIGEP 2024 la 1a edizione dell'Innovation Award, organizzato in partnership con ANGI - Associazione Nazionale Giovani Innovatori. Tante le aziende che si sono messe in gioco e hanno ...

Gelato

Osservatorio SIGEP estate 2024: gelati, dati e tendenze per la stagione

da Redazione

Alle porte dell’estate, l’Osservatorio Sigep (46° Salone internazionale del dolciario artigianale, organizzato da IEG - Italian Exhibition Group, alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025), fotografa dati ...

Gelato

Nelle città d’arte il gelato piace ai turisti

da Redazione

Oltre il 52% dei clienti delle gelaterie delle città d’arte italiane è un turista. E sono oltre 9 milioni i turisti che negli ultimi tre anni hanno partecipato a una visita ...