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Pastry Best 2024: settima edizione del simposio tecnico sulla pasticceria italiana

da Redazione

È stata annunciata la settima edizione di Pastry Best, il simposio tecnico esperienziale sulla pasticceria italiana contemporanea, organizzato ogni anno dalla scuola di Petra Molino Quaglia, e di scena il ...

LA PASTICCERIA SALVATORE LO FARO DI ANCONA ENTRA NELLA TOP 100 DELLE MIGLIORI PASTICCERIE D’ITALIA RECENSITE DAL PRESTIGIOSO MAGAZINE “LA CUCINA ITALIANA”

da Eva Kottrova

La storica dolceria anconetana del maestro Salvatore Lo Faro, da mezzo secolo infaticabile nel produrre artigianalmente carezzevoli manicaretti dell'arte pasticciera, all'interno del laboratorio di via Isonzo nel rione Passetto, è ...

Ricette

Un cocktail d’amore con No.3 Gin

da Redazione

Come celebrare il giorno degli innamorati nel migliore dei modi? Romanticismo, passione e un ottimo drink, magari da preparare in compagnia del proprio partner. Per le coppie più attente alle ...

Attrezzature

ISA tra i protagonisti di SIGEP 2024

da Redazione

ISA, azienda tutta italiana tra i leader mondiali nella refrigerazione professionale e dell’arredamento di locali pubblici, è stata tra i protagonisti della 45° edizione di SIGEP a Rimini Fiera dal ...

Ricette

NIO Cocktails & Guido Castagna insieme per un San Valentino all’insegna della dolcezza

da Redazione

Il dopo cena non è mai stato così romantico: NIO Cocktails, brand leader nella produzione di miscele ready-to-drink, svela la sua nuova creazione per celebrare San Valentino nel modo più ...