Temi Archivi - Bar.it

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Transizione ecologica: nasce la Scuola di Alta formazione per imprese, enti e associazioni

da Redazione

Dall'accordo triennale siglato tra l’Organizzatore fieristico e l’Ateneo, scaturiscono un corso e importanti iniziative di formazione per le imprese e i professionisti pronti a cogliere la rivoluzione sostenibile del business ...

Gelato Pasticceria

Creatività ed estetica con meno sprechi per gelato e pastry

da Redazione

Settori del gelato e del pastry che stanno ottenendo un grande interesse cercano a Host21 le soluzioni per garantire la massima qualità e gusto contenendo il food cost e facilitando ...

Pasticceria

Il migliore panettone? Sarà a Host21

da Redazione

Per la seconda edizione del Panettone World Championship organizzato dall’Accademia dei Maestri del lievito Madre e del Panettone Italiano la finalissima del 24 ottobre sarà in presenza a fieramilano. Riportiamo ...

Ricette

Nasce Prohibito – The new way of mixing

da Redazione

Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste. Il lab a portata di mano con mix di frutta, sciroppi zuccherini, sciroppi premium Made ...

Food

Levante PROF chiude la settima edizione con oltre 25 mila presenze

da Redazione

Con l'ottimo risultato raggiunto gli organizzatori si stanno già preparando per la fiera Rome Food Excel in programma dal 20 al 23 marzo 2022 a Roma. ...