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L’Italia vince il Campionato Mondiale Juniores di Pasticceria!

da Redazione

L’Italia ha vinto al 40° Sigep di Italian Exhibition Group il campionato mondiale juniores di pasticceria. Protagonisti del successo, che riporta il titolo in Italia dopo la vittoria del Giappone ...

Food

Arriva il Festival Mediterraneo del Gusto

da Redazione

Arriva Terre e Sole, il Festival Mediterraneo del Gusto in programma a Foggia dal 25 al 26 maggio 2018. ...

Pasticceria

Giovani star per il Campionato Mondiale di Pasticceria Juoniores!

da Redazione

Business ed eventi di profilo mondiale. E’ il tratto distintivo di SIGEP, il salone mondiale del dolciario artigianale che Italian Exhibition Group organizza al quartiere fieristico di Rimini da sabato ...

Food

Cibo internazionale e innovativo: mode e tendenze del nuovo anno

da Redazione

Panettone o pandoro, e poi? Pesce al Sud e bollito al Nord? C’è davvero solo la tradizione e la sua “reinterpretazione” (sempre meno studio attento e sempre più moda) dietro ...

Gelato Pasticceria

A Hostmilano Gelato e Pasticceria dettano il dolce che verrà.

da Redazione

E’ tutta una questione di sogni. Che si tratti di un gelato, e delle sue mille varianti; o di un prodotto da pasticceria, con le sue infinte declinazioni, l’universo del ...