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Gruppo Cimbali presenta ad HOST 2021 #TheNewEraofEspresso tra innovazione, sostenibilità, novità di prodotto e di servizio

da Redazione

La fiera internazionale del settore Ho.re.ca. è stata il palcoscenico su cui Gruppo Cimbali ha illustrato il proprio impegno per la sostenibilità, attraverso un Manifesto, e tutte le novità in termini ...

Ricette

BOMBAY SAPPHIRE® e il nuovo cocktail Orange & Ginger Bombay Tonic

da Redazione

BOMBAY SAPPHIRE®, il gin premium leader al mondo, brinda all’International Gin & Tonic Day con un twist particolare e dal sapore particolarmente autunnale: l’Orange & Ginger Bombay Tonic. ...

Ricette

Don Citrus: un nuovo drink che arriva da Scalea

da Redazione

Il cocktail che vi presentiamo oggi si chiama Don Citrus, ed è stato realizzato da Emiliano Magurno, bar manager del Samanta 111 a Scalea (Cosenza). ...

Pasticceria

Salvatore De Riso vince il Panettone World Championship

da Redazione

Salvatore De Riso, dell’ omonima pasticceria Sal De Riso Costa d’Amalfi di Minori, vince Panettone World Championship, ospitato a Host Milano, con il suo panettone artigianale e tradizionale. ...

Pasticceria

Hoplà professional: il meglio per la cucina e per la pasticceria

da Redazione

In cucina e in pasticceria la prima regola è quella di usare prodotti di qualità per preparare prodotti gustosi, belli da vedere e che soddisfino il cliente. La linea Trevalli ...