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Grandi bartender tra passato e futuro

da Fabio Renzetti

Come ogni anno, alcuni dei grandi barman italiani si ritrovano per presentare idee e progetti che riguardano il mondo del bar e della miscelazione. Con un po' di nostalgia verso ...

barman Cocktail

Loolapaloosa Flair Championship 2016

da Redazione

Giunge alla terza edizione l’atteso appuntamento con il LoolaPaloosa Flair Championship, torneo dedicato ai migliori bartenders del mondo. Promosso ed organizzato dal LoolaPaloosa, rinomato locale di Corso Como presente anche ...

barman

Intervista a Luca Manni: “I miei cocktail dalla A alla Z”

da Donato Bevilacqua

Una chiacchierata con Luca Manni, un barman estroso, moderno e raffinato che considera il suo lavoro prima di tutto una passione. Nei suoi cocktail, c'è la materia di cui sono ...

Bar da leggere barman

Barista, professione donnaiolo! 5 stereotipi dell’essere Barman

da Donato Bevilacqua

Nel libro L'amore sporco, di Andre Dubus III, c'è un racconto intitolato Il barman, nel quale l'autore racconta le disavventure sentimentali di un barista americano. Una storia che contiene alcuni ...

barman

Barman: un identikit non convenzionale!

da Fabio Renzetti

Forse il bar non è più il luogo d'incontro più frequentato, purtroppo, e forse il barman non ha più il fascino di qualche tempo fa. ...