Donato Bevilacqua, Autore presso Bar.it

Il segreto degli Speakeasy in un nuovo libro

Gli Speakeasy sono un fenomeno ormai tornato di moda nel mondo del bar. Locali che si ispirano a quelli clandestini del proibizionismo e che sono l'oggetto del libro “Speakeasy. I ...

Cocktail Locali

Ghiaccio nei cocktail: il tocco in più per un grande drink

da Donato Bevilacqua

Il ghiaccio nei cocktail è da molti considerato solo come elemento secondario, ma in effetti quei cubetti che trovate nel vostro bicchiere sono a tutti gli effetti un ingrediente fondamentale ...

Cocktail

Ecco i migliori cocktail da aperitivo: tra classici e sorprese!

da Donato Bevilacqua

Gustare un buon cocktail durante l'aperitivo è diventata ormai una consuetudine anche italiana. Molti sono i locali, non solo bar ma anche ristoranti, che servono gustosi drink prima di cena ...

Caffetteria

Oggi è la Giornata internazionale del caffè!

da Donato Bevilacqua

Oggi è la Giornata Internazionale del caffè, una delle bevande più amate in Italia e in tutto il mondo. Ci sono eventi in tutto il mondo ed un tema comune ...

Locali

Caffè Florian: un locale storico simbolo di Venezia e non solo

da Donato Bevilacqua

Il Caffè Florian è il più antico caffè italiano! Si trova a Venezia, in Piazza San Marco, proprio sotto i portici delle Procuratie Nuove, ed oltre ad essere un simbolo ...