peppino manzi Archivi

Il Gin Tonic è il cocktail più amato in Spagna!

da Peppino Manzi

Il Gin Tonic è da un po' di tempo il cocktail più amato in Spagna, grazie anche al boom di produzione di nuovi Gin Premium spagnoli. In questo articolo vi ...

Le perle di Peppino manzi – L’arte di non farsi dimenticare

da Donato Bevilacqua

https://youtu.be/XGIJOPe8G1A Oggi voglio parlarvi brevemente di una caratteristica essenziale nella professione del barman: la capacità di saper accogliere il cliente. Chi lavora dietro al bancone ha sempre molte occasioni di ...

Lezioni Video

Le Perle di Peppino Manzi – La professione del Barman

da Fabio Renzetti

Il Maestro Peppino Manzi, Papà di tutti i barman italiani, ispirandosi al nostro aforisma di riferimento "Ciò che abbiamo fatto solo per noi stessi muore con noi. Ciò che abbiamo ...

Cocktail

5 ricette Frozen col gelato di caffè!

da Peppino Manzi

Torno in questa lunga estate per parlarvi di cocktail frozen col gelato di caffè come protagonista! ...

Cocktail

Cocktail con il sorbetto! (1° parte)

da Peppino Manzi

Ecco il primo di una serie di appuntamenti che mi vedranno assieme a voi e che avranno come protagonisti i long drink ed il gelato! ...