pasticceria Archivi

Ecco le prime anticipazioni di SIGEP 2024

da Redazione

Il countdown per la 45ª edizione di SIGEP è partito ufficialmente! I preparativi sono già nel pieno dello svolgimento e oggi siamo lieti di condividere qualche anticipazione. ...

Pasticceria

Un’esperienza multisensoriale. Lasciati trasportare dalla magia di SIGEP

da Redazione

SIGEP è un'esperienza unica che delizia i partecipanti con i suoi colori, profumi, sapori e suoni. È un'occasione imperdibile per scoprire il meglio dei settori gelato, pasticceria, cioccolato, caffè e ...

Food

La primavera è più dolce con Hoplà Idee di Soia Spray

da Donato Bevilacqua

Fragole e panna, ed è subito primavera! Cosa c'è di meglio di questo classico abbinamento per risvegliare in tutti noi caldi pensieri primaverili? Un accostamento semplice, raffinato, che dà il ...

Gelato Pasticceria

Concluso a Rimini un Sigep mondiale

da Redazione

Bentornato grande Sigep! Emozioni, business, show e innovazione, tutto il comparto del foodservice dolce ha ritrovato la sua piattaforma mondiale e sotto il profilo dei visitatori si chiude in linea ...

Gelato

Gelato World Cup 2024: a Sigep China le selezioni cinesi

da Redazione

SIGEP China, che si terrà dal 10 al 12 maggio 2023 nella location strategica di Shenzhen, farà da palcoscenico alle selezioni cinesi della Gelato World Cup, dove verrà scelta la squadra che competerà ...