gelateria Archivi

A Sigep 2021 per ripartire: appuntamento con il foodservice

da Redazione

Ecco SIGEP 2021. La casa italiana del foodservice dolce, torna per la sua 42ª edizione, dal 16 al 20 gennaio 2021, presso il Quartiere Fieristico di Rimini. ...

Caffetteria Pasticceria

Caffè e gelato: news e tendenze dal Nord America

da Redazione

Caffè e gelato sono prodotti universali, che piacciono non solo in Italia ma in tutto il mondo. Oggi vediamo quali sono news e tendenze di questi prodotti nel Nord America. ...

Gelato Pasticceria

Sigep 2020 e A.B. Tech Expo: si conclude un evento di successo

da Redazione

Si conclude con un enorme successo Sigep 2020. Oltre 200 mila presenze e 33 mila buyer esteri confermano il successo delle manifestazioni di Italian Exhibition Group. ...

Gelato

Gelateria: al Sigep i più grandi eventi mondiali

da Redazione

I più grandi eventi della gelateria sono al Sigep 2020. La grande attesa per la Coppa del Mondo della Gelateria è ormai agli sgoccioli. ...

Gelato

Gelato Festival World Ranking: ecco la classifica

da Redazione

Nata nel 2019, il Gelato Festival World Ranking è una graduatoria mondiale permanente, aggiornata ogni anno, che definisce la classifica dei migliori gelatieri artigianali a livello planetario. ...