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Italian Way of…Drinking!

L'Italian Way of Fooding è ormai uno stile di vita che unisce tradizione e costumi della tavola alla dieta mediterranea. Ma i bar che posto occupano? ...

Alla moda Chef al bar

La cucina nel bar o il bar nella cucina?

da Serenella Campo

Vi siete mai chiesti cosa differenzia uno chef da un bartender? Fondamentalmente nulla: entrambi utilizzano prodotti e materie prime della terra per trasformare la loro passione e professionalità e condividerla ...

Cocktail

Cambiamo la parola “Cocktail”!

da Fabio Renzetti

Si... dopo l'abuso di questa parola usata come accezione negativa dal giornalismo italiano, ormai da lunghi anni, proporrei un sondaggio su un nuovo vocabolo che contraddistingua le "preparazioni" di fantasia ...

Mag

Bar.it Mag online: il numero zero!

da admin

Il Mag online di Bar.it torna ad essere strumento di informazione e condivisione per appassionati e professionisti, riportando il bar alla sua funzione sociale. ...

Bar-man

Nasce il Supereroe Sociale: Bar-Man

da Fabrizio Romagnoli

Spiderman, Superman, Batman...i vostri tempi sono finiti! Personaggi di fuoco e di ghiaccio pronti a difendere il mondo, arrendetevi. ...