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Ma che male vi fanno i blue drinks?

Vi ricordate dei Blue Drinks? Erano quei beveroni di colori accesissimi (spesso a base di blue Curaçao) che andavano alla grande negli anni di "Flashdance" e della "Febbre del sabato ...

Report

Laboratorio di miscelazione itinerante

da Serenella Campo

Era il 17 Novembre 2014 e a Milano si inaugurava Baritalia , il primo laboratorio di miscelazione itinerante. ...

barman

Barman: essere o apparire?

da Gaetano Boccolato

Ormai viviamo in una società in cui l’apparire conta più dell’essere, e questo problema investe anche il mondo del bar. ...

Didattica

Barman: protagonista di una professione (2° parte)

da Peppino Manzi

Continuiamo il nostro percorso attraverso le caratteristiche della professione del barman, fatta prima di tutto di passione ed apprendimento. ...

News

The Mixing Star

da Fabio Renzetti

Il prossimo 27 maggio, alla Terrazza Palestro di Milano, le finalissime del Disaronno The Mixing Star, con ben 10 italiani in gara. ...