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Spot

Presentazione Corso Cocktail per Clienti – ottobre 2015

da Fabio Renzetti

https://youtu.be/nNy0h3VjkZg Se è vero che il bar deve tornare ad essere il primo centro di socializzazione, deve essere vero e giusto anche riuscire a dar voce a tutte le sue ...

News

Ecco il barman “migliore” del mondo!

da Donato Bevilacqua

Sapete chi è il "miglior" barman del mondo per il 2015? Michito Kaneko, 33 anni giapponese. ...

barman

Le regole per essere un vero barman! – 2° parte

da Peppino Manzi

Proseguiamo il nostro percorso alla scoperta delle regole fondamentali per essere un barman professionista. Oggi parliamo del rapporto con i clienti. ...

Locali

Cocktail di periferia

da denise barrocu

La cultura del buon bere deve arrivare ovunque. Il bar, anche e soprattutto nella periferia romana, può essere punto di riferimento per i giovani. ...

News

A Marco Mascardi

da Peppino Manzi

Aspettavo questa triste notizia, "la ruota gira per tutti" la sua ha girato, ma Marco lascia tanti bei ricordi ai tanti barman che da giovani hanno fatto un'adeguata carriera per ...