barman Archivi

Gestione bar, brewing, analisi sensoriale e latte art, i prossimi corsi di MUMAC Academy

da Redazione

MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di maggio, che include moduli certificati dalla Speciality Coffee Association, una masterclass ...

storie al bar

Angelo Borrillo: il mio modo di essere barman

da Fabio Renzetti

Storie al bar è uno spazio dedicato a voi barman e baristi che da sempre lavorate dietro al bancone e a stretto contatto col cliente. Oggi, per Storie al bar, vi ...

Caffetteria

Daniele Ricci: è di Brescia il Barista Migliore d’Italia

da Redazione

Daniele Ricci è il miglior barista d’Italia: a dichiararlo vincitore una giuria di esperti, che ha sapientemente valutato i sei candidati nella categoria Barista all’interno dei campionati italiani organizzati da ...

barman Caffetteria

A Sigep 2023 le finali del Campionato Italiano Baristi

da Redazione

A Sigep 2023, nella prestigiosa Coffee Arena, andranno in scena le finali italiane delle diverse specialità dei concorsi dedicati al mondo del caffè, per designare i vincitori che rappresenteranno l’Italia nel mondo. Un palcoscenico emozionante, ...

Distillati

PATRÓN Perfectionists 2023, al via la nuova edizione della competizione per i bartender di tutto il mondo

da Redazione

PATRÓN, il tequila super premium del Gruppo Bacardi, annuncia la nuova edizione della PATRÓN Perfectionists Competition, il contest internazionale che permetterà ai bartenders di tutto il mondo di esprimere la ...