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Cocktail evolution: tutto sulle schiume nei drink (1^ parte)

Oggi presentiamo alcune tecniche tradizionali, o non proprio così tradizionali, per realizzare e per perfezionare le schiume da utilizzare nei cocktail. ...

Cocktail

“Oltre” il classico Spritz: ecco due nuove ricette dell’aperitivo più amato dagli italiani

da Luca Manni

Lo Spritz è certamente il drink più amato dagli italiani durante l'aperitivo. Che sia classico o rivisitato, lo Spritz ha sempre il suo fascino. Di seguito due ricette di Spritz ...

Birra Cocktail formazione

Il nuovo corso sui cocktail alla birra in collaborazione con MyMarca!

da Redazione

Lunedì 3 luglio un corso di formazione sui cocktail alla birra, in collaborazione con MyMarca! Vi aspettiamo a CASAMARCHE, a Piediripa di Macerata, in via Velluti 32/34. ...

Calendario

Spritz Day fra storia, ricette ad happening!

da Fabio Renzetti

Spritz Day è una giornata formativa in cui vengono presentati, insieme ad aziende del territorio e di livello nazionale, una serie di ricette di Spritz fantasiosi e facili da realizzare. ...

Impresa Bar Locali

Da Carrefour opportunità per tutti i Bar Manager!

da Fabio Renzetti

Carrefour Italia lancia un nuovo progetto, grazie al quale all'interno dei punti vendita nasceranno bar e caffetterie. Inizialmente è prevista l'apertura di 3 siti "pilota" precisamente a Milano (Bezzi), Torino ...