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La polacca Agnieszka Rojewska vince il Mondiale baristi 2018!

da Redazione

La nuova campionessa mondiale baristi è una donna polacca, si chiama Agnieszka Rojewska ed è la prima donna a diventare campionessa da 20 anni a questa parte. Le finali dei ...

Calendario formazione

24 settembre Corso barman 2° livello – Tolentino (Mc)

da Fabio Renzetti

Un nuovo appuntamento lunedì 24 settembre 2018 con il corso Barman di 2° livello (Professional Bartender), rivolto a chi possiede già alcune basi tecnico-pratiche e vuole raggiungere un ottimo livello di professionalizzazione. ...

barman Cocktail

Working Flair vs Exhibition Flair: differenze e stili delle due tecniche

da Federica Geirola

Una piccola “contesa” spesso sorge tra gli intenditori di flair, per chi preferisce una delle due varianti del bartending acrobatico. Vediamo le differenze e i diversi stili del Working Flair ...

Distillati Liquori

Milano Gin & White Spirits Festival 2018: un nuovo appuntamento dedicato al buon bere

da Redazione

Due giornate dedicate al gin e ai distillati bianchi, per assaporare, gustare con gli occhi e con tutti i sensi, acquistare le bottiglie preferite e difficilmente reperibili altrove: questo, in ...

Aforismi al bar storie al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Vitale Chirulli

da Redazione

Oggi con noi il collega Vitale Chirulli Bar manager presso "Calimero cafè" di San Salvo (CH) ...