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Corsi 1° e 2° livello bartender nello splendido Cosmopolitan Hotel di Civitanova Marche

da Fabio Renzetti

L’attività della Scuola dell’ Ospitalità riparte alla grande con un doppio impegno, lunedì 16 marzo con il corso Barman di 1° livello (Young Bartender); mentre inizio aprile avrà luogo il ...

Cocktail

Pre-Batched cocktal: e pian piano muore il barman?

da Peppino Manzi

Conoscete i pre-batched cocktail? Sono una delle tendenze del momento, drink preparati in anticipo e poi serviti in occasioni speciali o in eventi con un gran numero di persone. ...

barman Locali

Barawards 2019: aperte le votazioni ufficiali

da Redazione

Sono ufficialmente aperte le votazioni on line di Barawards 2019, il premio volto a valorizzare la professionalità e l’innovazione nei bar, ristoranti e hotel italiani, promosso da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale e Webar. ...

barman

Diego Galdino: un barista diventato scrittore

da Donato Bevilacqua

Diego Galdino è un barista romano che ogni mattina serve caffè ai suoi clienti. Da qualche anno ha però intrapreso anche la carriera di scrittore, e con successo. In questa ...

Cocktail

Una Bartender Competition dedicata a Van Gogh

da Redazione

È Massimiliano Mattone il vincitore della Bartender Competition ispirata a Vincent van Gogh, organizzata a Palo del Colle (Bari) nell’ambito di Rigenera SmART City – Festival delle Periferie. ...