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Bar.it a Symbola 2016 con l’Open Bar Varnelli

da Fabio Renzetti

Oggi e domani, a Treia, il Seminario Estivo 2016 di Symbola, l'appuntamento divenuto ormai un modello di discussione su cultura, economia e socialità del nostro Paese. Bar.it è presente con ...

News

Fare i cocktail? Una macchina sostituisce il barman!

da Redazione

Attenzione baristi, perché le macchine vi stanno rubando il lavoro! Gig è la nuova macchina per realizzare cocktail con i giusti dosaggi e senza sprechi. ...

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Bar in autostrada: ecco come cambia il mercato

da Redazione

Scaduti ieri, 30 giugno, i termini per il rinnovo di 160 concessioni per i punti ristoro sulle autostrade italiane. Un enorme giro d'affari che porta con sé qualche problema. ...

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Il locale del futuro è in franchising

da Redazione

Balzo in avanti per la ristorazione in franchising, con un fatturato che passa da 2 miliardi del 2013 ai 2,5 del 2015. Dati resi noti da Assofranchising in collaborazione con ...

News

Prorogato al 30 giugno il pagamento del compenso per musica d’ambiente

da Redazione

Buona notizia per i gestori dei pubblici esercizi, che potranno pagare la SIAE fino al prossimo 30 giugno. ...