accoglienza Archivi

Chiude con successo Splash: il festival leader del Sud sul bere e l’accoglienza

da Redazione

60 stand con più di 100 brand hanno occupato un'area di 2mila metri quadri, 10mila visitatori qualificati, con un incremento del 40% rispetto all’edizione precedente, e centinaia incontri commerciali con ...

Locali

Microhotel: piccole camere e grande design

da Redazione

Ecco i microhotel. Scopriamo insieme che cosa sono e dove si stanno sviluppando come nuova tendenza dell'ospitalità. ...

Locali

HOMI: il Salone degli stili di vita

da Redazione

Si è chiuso con un grande successo HOMI, il Salone degli stili di vita. La casa è il nostro nido e il nostro biglietto da visita: è specchio un po' ...

barman Lezioni Video

Le perle di Peppino manzi – L’arte di non farsi dimenticare

da Donato Bevilacqua

https://youtu.be/XGIJOPe8G1A Oggi voglio parlarvi brevemente di una caratteristica essenziale nella professione del barman: la capacità di saper accogliere il cliente. Chi lavora dietro al bancone ha sempre molte occasioni di ...

Eventi News

Ad ottobre torna Host Milano!

da Redazione

Arrivato alla sua 40° edizione quest’anno, Host si conferma leader nel settore Ho.Re.Ca, foodservice, retail, GDO e hotellerie! ...