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Food

Ristorazione in Spagna: la parola d’ordine è diversificare

da Redazione

In questo articolo dell'Osservatorio HostMilano, vediamo qual è la situazione della ristorazione in Spagna. Dopo sette anni di crescita la ristorazione quest’anno subirà una battuta d’arresto, mitigata dalla diversificazione che le ...

Food

Ecco i 10 cibi più contaminati: assolutamente da evitare!

da Donato Bevilacqua

La Coldiretti ha recentemente diffuso una lista dei 10 cibi più contaminati secondo l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare. Sono cibi importati da Paesi extra UE con alti livelli di ...

Ricette

La grappa trentina nel cocktail Italian Club

da Redazione

Ecco una nuova ricetta di cocktail, che si chiama Italian Club. Per realizzarlo è stata utilizzata la grappa trentina. Il drink è stato creato da Joe Marzovilla, proprietario e bartender ...

Locali

Inaugurato il nuovo store Rinaldini a Rimini, nel cuore di Marina Centro

da Redazione

“I sogni sono contagiosi”: è questa la frase che spicca su una delle pareti all'interno del nuovo locale firmato Roberto Rinaldini, nel cuore di Marina Centro a Rimini, che ha ...

Didattica

Cosa beviamo stasera? Scopri il barman che è in te

da Redazione

Dal 21 luglio in libreria Cosa beviamo stasera? Scopri il barman che è in te, il primo libro di Marco Giuridio, un romanzo didattico sui generis che raccoglie l’esperienza, gli ...