Temi Archivi - Pagina 243 di 341

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Aforismi al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Antonello Castro

da Redazione

Oggi con noi il collega bartender Aibes Antonello Castro del Caffè Cristal di Biancavilla (CT) ...

Cocktail

Pino Mexicano, il nuovo cocktail dal sapore affumicato

da Luca Manni

Direttamente da La Ménagère, un cocktail destinato agli amanti dei sapori avvolgenti e profondi. Ecco a voi il Pino Mexicano. ...

Aforismi al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Massimo Castignani

da Redazione

Oggi con noi il collega Bartender Massimo "Max" Castignani docente della Scuola Alberghiera A. Panzini di Senigallia. ...

Impresa Bar

Crisi? Ci rimettono soprattutto gli incapaci!

da Stefano Renzetti

https://youtu.be/ALyCH8oSrYE Con la mia attività di consulente del pubblico esercizio sono a stretto contatto con le nuove aperture o ristrutturazioni e troppo spesso vedo l’incapacità degli addetti ai lavori a ...

barman

La vera essenza dei miei cocktail – Intervista a Simone Sgroi

da Donato Bevilacqua

Simone Sgroi è un barman di grande esperienza e di grande successo. In questa intervista abbiamo scoperto un po' il suo passato ed il suo modo di lavorare, quali sono ...