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Ghiaccio nei cocktail: il tocco in più per un grande drink

Il ghiaccio nei cocktail è da molti considerato solo come elemento secondario, ma in effetti quei cubetti che trovate nel vostro bicchiere sono a tutti gli effetti un ingrediente fondamentale ...

Impresa Bar

Salone Franchising Milano: un evento per la nuova imprenditoria giovanile

da Redazione

Al Salone Franchising Milano, che apre i battenti il 25 ottobre a Fieramilanocity, grande attenzione ai giovani che vogliono aprire un’attività commerciale – 162 mila i giovani che si avvicinano ...

Cocktail

Ecco i migliori cocktail da aperitivo: tra classici e sorprese!

da Donato Bevilacqua

Gustare un buon cocktail durante l'aperitivo è diventata ormai una consuetudine anche italiana. Molti sono i locali, non solo bar ma anche ristoranti, che servono gustosi drink prima di cena ...

Cocktail Vino

Vini e cocktail: ecco gli eventi di ottobre da non perdere!

da Redazione

Per chi ama vini e cocktail ottobre è un mese ricchissimo di eventi in giro per l'Italia. Ecco una lista di appuntamenti che non potete perdervi per degustare novità, classici ...

Food

Ristorazione: al di la di regole e codici, la sala deve migliorare!

da Redazione

Da hostfieramilano.it - Un'intervista a Luigi Cremona, critico enogastronomico e giornalista dalla trentennale esperienza, ma ancor prima ingegnere appassionato di viaggi e di cucina. Collaboratore e ideatore di guide ed eventi, dall'Espresso ...