Caffè e gelato sono prodotti universali, che piacciono non solo in Italia ma in tutto il mondo. Oggi vediamo quali sono news e tendenze di questi prodotti nel Nord America. ...
Si conclude con un enorme successo Sigep 2020. Oltre 200 mila presenze e 33 mila buyer esteri confermano il successo delle manifestazioni di Italian Exhibition Group. ...
Pastry e Bakery protagoniste al 41° SIGEP e al 6° A. B. Tech Expo, al quartiere fieristico riminese di Italian Exhibition Group (18 - 22 gennaio 2020), lautentica reunion dei maestri pasticcieri ...
Il miglior panettone del mondo è quello di Alessandro Slama, che ha vinto il Panettone World Championship qualche tempo fa durante l'evento alla Fiera di Milano. ...
Scopriamo quali sono i dolci di tendenza per il Natale 2019. L’OSSERVATORIO SIGEP di IEG Italian Exhibition Group, in attesa del più grande Salone al mondo dedicato al dolciario artigianale (alla ...