Gelato Archivi - Pagina 11 di 12

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Gelato: un fenomeno globale!

da Redazione

La crescita del mercato globale del gelato non sembra arrestarsi. Le vendite di gelato artigianale si prevede cresceranno con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 7,2% negli anni ...

Gelato

2 miliardi di coni e coppette di gelato artigianale: così gli italiani affronteranno il caldo!

da Redazione

Sale la temperatura e scatta l’interruttore che muove la voglia di gelato. La concomitanza con il lungo ponte del primo maggio chiude il cerchio. L’Osservatorio di SIGEP (fiera mondiale del ...

Gelato

IX Coppa del Mondo di Gelateria: ecco le tappe italiane per le selezioni

da Redazione

Dopo il grande successo della Coppa del Mondo della Gelateria a Sigep 2018, Carpigiani e la sua rete di distributori hanno iniziato a lavorare alle tappe delle selezioni italiane di ...

Gelato

Il miglior gelato del mondo parla francese!

da Redazione

La Francia ha vinto al 39° SIGEP la Coppa del Mondo della Gelateria. Seconda la Spagna, terza l’Australia. I transalpini succedono nell’albo d’Oro all’Italia. Nel 2019 Sigep Gelato d’Oro selezionerà la squadra ...

Gelato

Inizia il Campionato Mondiale di Gelateria

da Redazione

Presentato a Sigep il campionato globale tra 5.000 professionisti di tutto il pianeta. Al via in aprile un percorso quadriennale di qualificazione, poi la sfida finale tra i migliori 36 ...