Calendario

Corso barman 2° livello: dal 23 al 28 ottobre

Un nuovo appuntamento lunedì 23 ottobre con il corso Barman di 2° livello (Professional Bartender), rivolto a chi possiede già alcune basi tecnico-pratiche e vuole raggiungere un ottimo livello di professionalizzazione.

I nostri corsi sono concepiti lasciando, dopo un’introduzione teorica, ampio spazio alla parte pratica. Nell’ultima lezione si terrà un piccolo esame teorico-pratico, una sorta di mini-concorso in cui i partecipanti realizzeranno un loro cocktail e riceveranno i diplomi di partecipazione. Dando uno sguardo al programma, vi accorgerete poi che compresi nel prezzo garantiamo una serie di servizi utili anche per l’inserimento nel mondo del lavoro.

Il nostro staff di docenti, composto da professionisti che vantano anni di esperienza lavorativa e nel mondo della formazione, vi accompagnerà anche dopo la fine dei corsi, periodo nel quale potrete continuare a frequentare le nostre strutture, essere parte attiva del nostro sito e confrontarvi su ogni aspetto della vita sociale e professionale.

Per rimanere aggiornati su tutte le novità e sull’inizio dei Corsi, seguiteci sul nostro sito www.bar.it e sui nostri canali social.

Compreso nel prezzo:

– Elaborazione ed impostazione curriculum vitae
– Presentazione video del candidato per ricerca lavoro.
– Inserimento CV su database per ricerca del personale.
– Prodotti ed attrezzature per la preparazione dei drink.
– Materiale didattico e formativo.
– Iscrizione al Club Bar.it
– Diploma della Scuola dell’Ospitalità di bar.it

Il corso verrà attivato a raggiungimento di una quota minima di iscritti
(che comunque non supererà mai i 15 iscritti sia per un apprendimento idoneo ed ottimale delle materie trattate, sia per un corretto e costante utilizzo delle attrezzature e dei prodotti per la preparazione del maggior numero possibile di tipologie di drink).

Docenti:

  1. Renzetti R. Garbuglia S. Di Leonardo T. Rosetti A. Ciccarelli L. Tonti D. Capitani T. Renzi G. Morelli 

Professional Bartender – 2° LIVELLO (450,00 € + iva) lunedì 23 ottobre

1° LEZIONE (lunedì) h. 14,30 – h. 18,30 Classificazione delle bevande miscelate. classificazione dei cocktail Pre, after, long, anytime I trend cocktail piύ in voga nei locali. Le cup & bowl. Prove pratiche.
2° LEZIONE (martedì) h. 14,30 – h. 18,30
Liquori dolci e amari, creme liquori, vini aromatizzati, vini forticati, etc etc.
Prove pratiche e assaggio
3° LEZIONE (mercoledì) h. 14,30 – h. 18,30
Gli aperitivi e l’happy hour. Dai Martini agli Spritz Prove pratiche e assaggio.
4° LEZIONE (giovedì) h. 14,30 – h. 18,30 Vendemmia, vinificazione in bianco, rosso e rosato. Degustazione: riconoscimento dei sapori del vino. Degustazione con l’azienda ospite.
5° LEZIONE (venerdì) h. 14,30 – h. 18,30
Latte art: come fare un buon cappuccino,
le decorazioni, i disegni e le ricette personalizzate.
6° LEZIONE (sabato) h. 9.00 – h. 13,30
Esame teorico-pratico e concorso con una ricetta personalizzata ed ideata dal corsista.
Consegna diploma di partecipazione
7° LEZIONE
Visita didattica ad una azienda del settore liquoristico o vinicola.

Il corso si svolgerà presso la sede bar.it in Via Moretti, 5 a Macerata. 

Prezzo di partecipazione 450 € + iva

BONIFICO BANCARIO DI 549 € ivato INTESTATO A:
Gestione Horeca srl
Coordinate bancarie:
Bper filiale di Macerata
Iban: IT63B0538713400000002309363
Causale: CORSO BAR OTTOBRE 2017

PER MAGGIORI INFORMAZIONI ED ISCRIZIONI CHIAMARE IL 334.91.34.426
O SCRIVERE A bar@bar.it

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