latte-art Archivi

Al Sigep premiati il miglior gelatiere dell’anno e il Latte Art di Manuela Fensore

da Redazione

Sigep 2024 è stata anche l'occasione per decretare alcuni vincitori in importanti settori e competizioni. Tra questi anche il Latte Art, con Manuela Fensore che è ancora vincitrice. ...

Calendario

Corso per bartender in Agosto: il “summer camp” di Bar.it

da Fabio Renzetti

L’attività della Scuola dell’Ospitalità non si ferma nemmeno d'estate con un corso Barman dove verranno trattati diversi argomenti anche di 2° livello. Da lunedì 1 Agosto 2022 si svilupperà in ...

Caffetteria

Carmen Clemente protagonista di MUMAC Academy Talks, il format dedicato alle storie dei professionisti del caffè italiani

da Redazione

Classe 1980, Carmen Clemente è originaria di Grottaglie ed è la madrina della prima squadra di barlady professioniste, la ‘Barlady Team’ a Milano. Dopo aver conseguito nel 2002 l’attestato A.I.B.E.S., ...

Calendario evidenza

Ritorna la “Full Immersion” di Caffetteria e Latte art by D. Pantone

da Fabio Renzetti

Con il prestigioso docente Donato Pantone, già vincitore del CTA Barista Master, si organizza a Camerino nella sede di Caffè Sun il Master sulla Caffetteria, Cappuccino e Latte-art. ...

Caffetteria

Latte Art: ecco un’imperdibile Masterclass con Manuela Fensore e Carmen Clemente organizzata da MUMAC Academy

da Redazione

Prosegue il programma formativo del 2022 di MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, con la Masterclass di Latte Art del prossimo 21 aprile 2022 organizzata presso ...