Panificazione Archivi

Food

Uno chef panettiere pugliese tra i vincitori del Festival Internazionale del pane in Tunisia

da Redazione

Si è aggiudicato il secondo posto, Michele Segreto, maestro di panificazione e pasticceria di Toritto (in provincia di Bari), al “Festival International du Pain”, recentemente conclusosi a Djerba, isola della ...

Impresa Bar

Levante Prof: l’ottava edizione è già un successo. La fiera è internazionale

da Redazione

LEVANTE PROF - Il Salone del “made in Italy” agroalimentare, la più completa fiera internazionale del settore Horeca nel Sud d’Italia, in programma nella Fiera del Levante di Bari dal ...

Food

Bread in the City Ritorna il campionato internazionale di panificazione

da Redazione

Nell’anno in cui a SIGEP si affianca AB Tech Expo, non poteva certo mancare un’area per le competizioni dedicate all'arte bianca: la Bakery Arena, allestita nel padiglione D3, che ospiterà ...

Impresa Bar

Levante PROF è sempre più internazionale

da Redazione

Oggi martedì 28 settembre alle ore 10,00 presso l'area dell'Associazione dei Panificatori di Bari si è svolto a Levante PROF, la fiera professionale specializzata nell'agrifood in programma in Fiera del ...

Food

Bari: dal 26 al 29 settembre torna Levante PROF, la fiera del settore agroalimentare

da Redazione

Si inaugura domenica 26 settembre alle ore 10,30 la 7^ edizione di Levante PROF, la manifestazione dedicata al sistema agroalimentare in programma in Fiera del Levante a Bari sino a mercoledì 29 ...