Lo spritz è una delle bevande forse più amate dagli americani. Il New York Times dedica un articolo al cocktail ed una ricerca, e spiega perché il popolo degli States ami così tanto il “sole nel bicchiere”.
L’attività della Scuola dell’ Ospitalità riparte alla grande con un doppio impegno, lunedì 24 settembre 2018 con il corso Barman di 1° livello (Young Bartender); lunedì 8 ottobre invece inizia il corso Barman di 2° livello (Professional Bartender), rivolto a chi possiede già alcune basi tecnico-pratiche e vuole raggiungere un ottimo livello di […]
Gambacciani ritorna in grande stile! Marco Corradini e Leonardo Gambacciani rilanciano il marchio della celebre china empolese e recuperano un’intera gamma di liquori straordinari.
Quattro barman e una barlady, giovani speranze del bartending italiano, per la prima volta hanno presentato i propri drink a base Liquore Strega e sono stati i partecipanti del Premio Strega 2018 a Roma. Il vincitore è Ugo Acampora, col drink Testa Dura.
Il prossimo 25 Luglio 2018 torna sul lungomare di Policoro la finale della II° edizione della barman competition Un Cocktail per la Vita in ricordo di Enzo Gallitelli barman di Policoro.
