Il mondo del bere, e non solo quello della mixology, è in continuo cambiamento. E come si pone oggi il professionista del settore di fronte ai mutamenti? Torniamo a dialogare ...
Confidente, professionista della mixology, esperto delle pubbliche relazioni…tanti i ruoli in una sola figura! Ma cosa deve fare un Bartender per dirsi tale? Stefano Renzetti ha elencato per noi almeno 5 fondamentali skills! ...
Immaginate di entrare in un bar, magari per consumare una bella colazione e degustare un buon caffè, vi accomodate al bancone e, gentilmente fate la vostra ordinazione, che il barista ...
https://youtu.be/nNy0h3VjkZg Se è vero che il bar deve tornare ad essere il primo centro di socializzazione, deve essere vero e giusto anche riuscire a dar voce a tutte le sue ...
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