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Birra

Arriva la birra fatta con gli scarti del pane!

da Redazione

L'attenzione sempre più crescente verso la tutela ambientale porta le aziende ad ingegnarsi ed a riconvertire risorse alimentari: è il caso della birra che ha come ingrediente principe il pane ...

Birra

Birra Tenute Collesi: l’artigianale italiana di Apecchio incoraggia il settore

da Redazione

Tenute Collesi, il microbirrificio di Apecchio, nel cuore dell’Appennino marchigiano, annuncia l’acquisizione del 10% del capitale sociale di un’importante azienda di distribuzione francese, specializzata nella fornitura di birra. ...

News

Ecco le caratteristiche della vera birra artigianale!

da Redazione

l consumo di birra artigianale in Italia cresce, ma siete sicuri che le birre così definite siano davvero artigianali? Occhio alle truffe, e scopriamo quali caratteristiche deve realmente avere una ...

Birra Senza categoria

Cosmetici a base di Birra, la scommessa di Collesi!

da Redazione

Nasce Sorgente di birra, la prima linea di cosmetici a base di birra: creme viso e corpo, tonici e solari per uomo e per donna, a base di mosto di birra, luppolo, ...

storie al bar

Generazione Erasmus e consumo di alcol

da Donato Bevilacqua

I giovani che studiano all'estero grazie al programma Erasmus bevono di più. Uno studio dell'Università Cattolica indica che poi, al ritorno, l'uso di alcol diminuisce. ...