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Birra

Beer&Food Attraction: il mondo dell’Eating Out torna a Rimini

da Redazione

Il mondo dell´Eating Out torna a ritrovarsi in presenza con Beer&Food Attraction e BBTech Expo, le fiere di Italian Exhibition Group in programma nel quartiere di Rimini dal 20 al 23 febbraio 2022. Novità del format ...

Birra

Aumentano i consumi della filiera della birra: trend positivo anche per Birrificio Gritz

da Redazione

Le tendenze nei consumi di birra del 2021 attestano un aumento record e lasciano ben sperare in una ripresa ulteriore rispetto al fermo dello scorso anno che ha severamente colpito ...

Birra

La birra e gli italiani: un legame sempre più forte

da Redazione

BVA Doxa ha realizzato un'indagine che fotografa come gli italiani amino moltissimo la birra, utilizzata anche durante il pasto. La birra diventa quindi sempre più versatile nel mondo horeca. ...

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La birra e la ripresa dei consumi: l’Italia pioniera verso nuove frontiere

da Redazione

Un popolo di santi, poeti e beer lovers. La passione degli italiani per la birra non si placa neanche di fronte alla crisi pandemica, nonostante sia forte la contrazione dei consumi ...

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Birra e distillazione artigianale: due mondi con molti punti in comune

da Redazione

Nell'ambito dell'ultimo Beer&Food Attraction, si è parlato molto del rapporto tra birra e distillazione artigianale. Un rapporto che sembra guardare verso nuove frontiere e nuovi scenari. Ecco alcune prospettive. ...