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Temi

I COCKTAIL ANGLOSASSONI: DOLCI E “CARICHI”

da Fabio Renzetti

Sembra che, quasi per fortuna diremmo, l’omologazione e la globalizzazione del gusto e delle proposte non tocchi il mondo dello shaker e della mixability. ...

Temi

Non chiamateli bar… ma bar-zar!

da Stefano Renzetti

Immaginate di entrare in un bar, magari per consumare una bella colazione e degustare un buon caffè, vi accomodate al bancone e, gentilmente fate la vostra ordinazione, che il barista ...

Cocktail

Italian Iced Tea

da Fabio Renzetti

Il Long Island Iced Tea è un cocktail a base di vodka, gin, rum bianco e triple sec. Deve il suo nome all'aspetto e alla sua colorazione che ricorda quella ...

Cocktail

Gojito: il nuovo cocktail con le bacche di Goji

da Ivan Forti

Nasce ad Albenga un cocktail a Km 0 ricavato dalle bacche di Goji: è il Gojito, un drink dal grande sapore con proprietà nutrizionali elevate. ...

Cocktail

Lo Spritz Ischitano

da Giovanni Perna Pascal

Storia, nascita e curiosità legate ad un drink tutto ischitano, che ci riporta indietro nel tempo, alle tradizioni contadine. Servirlo oggi è ancora un'emozione e rende felici i clienti. Vi ...