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Food

A Cosmofood c’è tutto il mondo del foodservice

da Redazione

Il mondo del Foodservice del Triveneto è pronto a ritrovarsi a Cosmofood 2022. La 9ª edizione dell’unico appuntamento dedicato all’intera filiera, è in programma alla Fiera di Vicenza dal 6 al 9 novembre ...

Pasticceria

Sigep 2023: le community del dolce iniziano il conto alla rovescia

da Redazione

I maestri italiani della gelateria artigianale. L’eleganza e la creatività della pasticceria internazionale. Il cioccolato, dalla materia prima alle lavorazioni d’eccellenza. I lievitati e tutte le varianti del pane. L’aroma ...

Impresa Bar

Nuova convenzione Fipe-Nexi

da Redazione

Nexi è la PayTech Europea con la scala, le capacità e la vicinanza territoriale per fornire le soluzioni di pagamento più semplici, veloci e sicure a Persone, Aziende e Istituzioni ...

Impresa Bar

Business, Innovazione, Community: 4 mesi a pieno ritmo per il calendario IEG

da Redazione

Da pochissimo conclusasi con pieno successo mondiale l’edizione settembrina di Vicenzaoro September (in concomitanza con VO VINTAGE) già si prospettano quattro mesi ad alta intensità di business per le fiere di IEG – ...

Food

Latte Fresco Alta Qualità QM: il latte 100% marchigiano

da Donato Bevilacqua

Al bar o a casa, il latte fresco è ancora uno dei prodotti più amati dagli italiani, soprattutto a colazione. Utilizzato da solo o come ingrediente per preparare ottimi cappuccini, questo ...