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Martini Gold e Martini Spicy: i cocktail firmati Martini perfetti per celebrare San valentino

da Redazione

San Valentino è la festa del romanticismo per eccellenza, l'occasione perfetta per celebrare l'amore in tutte le sue forme. Un'opportunità per rafforzare il legame di coppia e dimostrare il proprio ...

Che cosa vuol dire oggi fare il barman? Il pensiero di Renzetti – D’Este

da Fabio Renzetti

Abbiamo chiesto a Stefano Renzetti un ricordo di Danilo D'Este un ottimo bartender e grande Manager dell'ospitalità che qualche anno fa ci ha lasciato.. Renzetti che ha preferito condividere un ...

Gelato Pasticceria

Concluso a Rimini un Sigep mondiale

da Redazione

Bentornato grande Sigep! Emozioni, business, show e innovazione, tutto il comparto del foodservice dolce ha ritrovato la sua piattaforma mondiale e sotto il profilo dei visitatori si chiude in linea ...

Food Ricette

Dolci e cocktail: ecco due ricette semplici per un abbinamento perfetto

da Donato Bevilacqua

Quello tra dolci e cocktail è un abbinamento che forse non tutti conoscono o almeno non tutti hanno provato a realizzare. Oggi vogliamo darvi qualche dritta a riguardo, proponendovi due ...

Impresa Bar

Ottava edizione di Levante PROF: torna a Bari l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare

da Redazione

In programma dal 12 al 15 marzo 2023 in Fiera del Levante, la manifestazione internazionale ospiterà oltre 200 aziende offrendo nel Mezzogiorno una vetrina completa per i comparti di alimentazione, panificazione, ...