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I migliori bar di Sydney: The Barber Shop

da Lorenzo Caponi

Un viaggio tra i migliori locali di Sydney per conoscere l'ambiente, l'arredamento, i cocktail, le ricette, gli ingredienti migliori. Iniziamo con The Barber Shop, un locale che è un tuffo ...

Impresa Bar Locali

Bambini e locali pubblici: ecco la soluzione!

da Donato Bevilacqua

Uno dei punti sui quali i pubblici esercizi dovrebbero puntare è l'accoglienza, concetto che davvero può fare la differenza tra un locale e l'altro. ...

Cocktail

Spicy Moka Varnelli: cocktail al sapore di caffè

da Angelo Sparvoli

Questo drink nasce per celebrare lo storico connubio fra il caffè e ciò che ne viene definito il sovrano correttivo, il Varnelli, che in questo caso gioca un ruolo da ...

Locali

Tunisia: il nuovo orizzonte di Bar.it

da Donato Bevilacqua

Tiziano Renzi entra nel progetto Bar.it, e porta la sua professionalità in Tunisia, per condividere oltre i confini l'informazione e la ri-forma nel mondo del bar. ...

Impresa Bar

Ecco come si calcola il giusto prezzo dei prodotti!

da Tommaso Pieri

I miei clienti mi chiedono spesso: ma quanto devo ricaricare la merce? Come faccio a definire il prezzo di vendita? Ancora peggio quando mi si dice: non posso alzare i ...