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La miscelazione protagonista all’Equilibrium Bar Service

da Fabio Renzetti

La scuola di formazione Equilibrium Bar Service ha organizzato, lo scorso martedì 26 luglio, un master sulla miscelazione con protagonista lo staff del Cahoots, famoso locale di Londra. ...

Cocktail Senza categoria

Cocktail con il gelato (2° parte)!

da Peppino Manzi

Torno anche questa settimana a parlarvi di cocktail che hanno come protagonista il gelato!!! ...

Aforismi al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Danilo Negri!

da Fabio Renzetti

Ospitiamo oggi l'aforisma del collega Danilo Negri, barman presso l'hotel Royal (5 stelle) di Sorrento ...

Impresa Bar Locali News

Zucchero al bar: quanto spreco!

da Redazione

Sono i dati dell'Ufficio Studi della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) a raccontare gli sprechi conseguenti all'eliminazione delle zuccheriere dai banconi. ...

Aforismi al bar

Aforismi al bar: oggi con noi Vito Schiavo

da Fabio Renzetti

Oggi con noi l'aforisma del collega Bartender Vito Schiavi del locale Bar pasticceria ristorante pizzeria Tramonti2 di Parma. ...