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Cocktail evolution: tutto sulle schiume nei drink (1^ parte)

Oggi presentiamo alcune tecniche tradizionali, o non proprio così tradizionali, per realizzare e per perfezionare le schiume da utilizzare nei cocktail. ...

Cocktail

“Oltre” il classico Spritz: ecco due nuove ricette dell’aperitivo più amato dagli italiani

da Luca Manni

Lo Spritz è certamente il drink più amato dagli italiani durante l'aperitivo. Che sia classico o rivisitato, lo Spritz ha sempre il suo fascino. Di seguito due ricette di Spritz ...

Cocktail Distillati

Bar.it a Symbola 2017 con l’Open Bar Varnelli!

da Fabio Renzetti

Da domani Bar.it sarà di nuovo presente con l’Open Bar Varnelli al Seminario Estivo 2017 di Symbola, l’appuntamento divenuto un modello di discussione su cultura, economia e socialità del nostro Paese. ...

Cocktail Senza categoria

I tanti volti di uno dei drink più amati: lo Spritz!

da Redazione

Ci accompagna da un paio di secoli, anche se nel tempo si è trasformato e ad oggi si conoscono tante varianti: parliamo uno dei drink più bevuti e ordinati ovvero lo Spritz! ...

Locali News

Bartender robot? A Las Vegas si può!

da Redazione

Da Vega direttamente a Las Vegas: il Tipsy Robot è il primo luogo al mondo dove i bartender sono dei robot! ...