La Gelato Europe Cup sarà la grande new entry di SIGEP 2023 e vedrà la selezione delle squadre europee, composte da gelatieri e pasticceri, che andranno a gareggiare alla 10ª Gelato World Cup, in ...
È iniziata una nuova stagione di gare di gelateria in Italia e nel mondo! La prima tappa del nuovo tour internazionale di Gelato Festival World Masters per il 2022-2025 si ...
Quale momento migliore dell’estate per premiare i gusti più elaborati creati da alcune tra le migliori gelaterie del mondo? Gelato Festival World Masters, assieme ai partner Sigep e Carpigiani Group, ha aggiornato la sua ...
Settori del gelato e del pastry che stanno ottenendo un grande interesse cercano a Host21 le soluzioni per garantire la massima qualità e gusto contenendo il food cost e facilitando ...
La filiera del gelato artigianale cresce in tutto il mondo. Macchinari, ingredienti, competenze professionali, franchise: l´Osservatorio di Italian Exhibition Group traccia una mappa dei mercati internazionali maggiormente dinamici per il ...